...nedávno som videl recept na podobný šalát, ale bol bez bieleho jogurtu, ančovičiek, aj bez jarnej cibuľky a bol s olivovým olejom...vlastne recept bol úplne iný a s týmto má spoločný len názov :) musím ale priznať, že ma aj tak inšpiroval a tak vznikol tento, ktorý vám ponúkam...
Suroviny
Suroviny
- karfiol, jarná cibuľka, biely jogurt, chilli pasta
- ančovičky, soľ
...najskôr som karfiol rozobral na malé ružičky a iné kvietky :) zalial som ho vriacou vodou a nechal som ho tam asi 4-5 minút. Potom som ho schladil, nevaril som ho, aby ostal chrumkoidne dokonalý. Pridal som k nemu biely jogurt, chilli pastu, nadrobno nakrájané ančovičky a jarnú cibuľku...
...dobre som ho premiešal a nechal som ho odležať hodinku, dve v chlade. Dochutil som ho soľou, ale opatrne, lebo ančovičky sú dosť slané...dobrú chuť :)
QR Code - stiahni si recept do mobilu
dobrý šalátik to môže byť ... ešte som z karfiolu nerobila, je na čase vyskúšať ... :)
OdpovedaťOdstrániťmanželka ho pochválila, takže do toho :)
OdstrániťInšpiroval si ma na večeru dnes, mám všetky suroviny doma,akurát nestihne odstáť :)
OdpovedaťOdstrániťu nás už nie je :) dúfam, že chutil :)
Odstrániť