nedeľa, 15. novembra 2015

kokosovo čokoládová ryža

...niečo na spôsob "mliečnej ryže" ale ja mlieko nemôžem, tak som hľadal alternatívu a našiel som... Alpro kokosový nápoj ... je viac druhov Alpro nápojov, použil som kokosový, lebo som robil ryžu s kokosom a tento nápoj prirodzene vyzdvihol jeho chuť...


Suroviny
  • ryža 1 hrnček
  • Alpro kokosový nápoj 2,5 hrnčeka
  • kokos, čokoláda, javorový sirup, 
  • oriešok masla (vegáni vynechajú) 
...kokosový nápoj som zohrial a postupne som ho prilieval do prepláchnutej ryže, použil som Arborio...trvalo to asi 17 minút a ryža už bola al dente, nebojte sa ak je ešte riedka, lebo kokos ju správne zahustí, tak som ho pridal do hrnca, asi dve polievkové lyžice, oriešok masla na zjemnenie  a odstavil som...


...prešlo 5 minút a ryža krásne došla, lyžicou javorového sirupu som ju  jemne dosladil, pridal som nakrájanú horkú čokoládu a zľahka som premiešal...


...naložil som na tanier, prizdobil kúskami čokolády a javorovým sirupom...ideálne sladké raňajky na studené nedeľné ráno...dobrú chuť :)


QR Code - stiahni si recept do mobilu


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára