...niečo na spôsob "mliečnej ryže" ale ja mlieko nemôžem, tak som hľadal alternatívu a našiel som... Alpro kokosový nápoj ... je viac druhov Alpro nápojov, použil som kokosový, lebo som robil ryžu s kokosom a tento nápoj prirodzene vyzdvihol jeho chuť...
Suroviny
Suroviny
- ryža 1 hrnček
- Alpro kokosový nápoj 2,5 hrnčeka
- kokos, čokoláda, javorový sirup,
- oriešok masla (vegáni vynechajú)
...kokosový nápoj som zohrial a postupne som ho prilieval do prepláchnutej ryže, použil som Arborio...trvalo to asi 17 minút a ryža už bola al dente, nebojte sa ak je ešte riedka, lebo kokos ju správne zahustí, tak som ho pridal do hrnca, asi dve polievkové lyžice, oriešok masla na zjemnenie a odstavil som...
...prešlo 5 minút a ryža krásne došla, lyžicou javorového sirupu som ju jemne dosladil, pridal som nakrájanú horkú čokoládu a zľahka som premiešal...
...naložil som na tanier, prizdobil kúskami čokolády a javorovým sirupom...ideálne sladké raňajky na studené nedeľné ráno...dobrú chuť :)
QR Code - stiahni si recept do mobilu
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára