...našiel som v chladničke zabudnuté škvarky, či oškvarky? ...neboli zlé, len som medzitým už kúpil čerstvejšie a tak som z tých zabudnutých spravil keksy pre psy a z tých čerstvejších škvarkové pagáče...
Suroviny
Suroviny
- 180g škvarky, 200g jemné ovsené vločky, 100g hladkej múky
- 1 vajce, 100ml vody
Múku som premiešal s ovsenými vločkami, pridal som vajce, vodu a robot začal miesiť. Škvarky som pomlel na jemno a postupne som ich pridával k cestu. Cesto bolo pomerne tuhé, ale tak to má byť...
...po vymiesení som ho nechal pod utierkou asi hodinu odpočívať, potom som ho rozváľkal asi na 3-5mm a postupne som z neho začal vykrajovať malé hviezdičky, ako na hlavnej fotke, ale povolené sú akékoľvek tvary...hlavný stravník už netrpezlivo čakal...
...piekol som na 170°C asi 11 minút a potom som ich nechal úplne vychladnúť...
...a máme motivačnú odmenu na cvičák pre nášho "vlkodava" ...dobrú chuť :)
QR Code - stiahni si recept do mobilu
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára